tisdag 9 mars 2010

Obento med stil.

Ett av mina mer praktiska inköp i Japan, kanske oxå ett av de dyrare..... Klart man ska ha en obentobox från Paul Smith! Man blir lycklig av att se lådan och maten smakar nog godare om den fraktas i en tjusig förpackning.

Bentō, eller obento, är japanska för lunchlåda. En traditionell bento består av ris, fisk eller kött och en eller flera små grönsaksrätter som tilltugg. Maträtten serveras i allt ifrån massproducerade engångsförpackningar till vackra handgjorda trälådor. Trots att bento finns tillgängligt i närbutiker över hela Japan anses det fortfarande vara en viktig kunskap för en husfru att kunna tillreda en aptitretande bento.

Inga kommentarer: